<本場の韓国家庭料理を学べるチャンス>
全73席のモダンな雰囲気の店内で楽しむ本格韓国料理は種類なメニュー数。店内加工が主で丁寧に仕込んでいます。落ち着いた雰囲気の中でお酒と韓国料理を堪能できるダイニングです。
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<この求人の魅力>
(1)前職給与保障
(2)安定した企業で店舗経営、商品開発のノウハウを学べる
(3)借上社宅(家賃半額会社負担)、マイカー通勤(駐車場代会社負担)や家族手当(1名あたり5,000円)など充実の福利厚生
(4)学歴・年齢不問(20代~50代活躍中)
(5)頑張り次第で半年~3年ほどで店長・料理長に昇格
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【店長・料理長後のキャリア選択】
店長・料理長として現場で活躍し続けることも可能ですが、他のスキルや経験を身に着けたい方にも選べるキャリアプランがございます。
◆トレーナー、教育担当
◆エリアリーダー
◆海外事業(現在アメリカに2店舗出店中)
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【どんな方が向いているか?】
◆料理をつくることが好きな方
◆人に喜んでもらいたい方
◆自分のやりたいことをカタチにしたい方
◆料理長以外のキャリアの選択も考えて働きたい方
当社の経営理念である『最もお客様の立場にたったサービスを創造する』ことを「思いやり」と「やさしさ」をもって、一緒に体現していただける方、ぜひお問い合わせください。
【応募方法/応募後のプロセス】
1、Web・LINE・電話などで応募(TEL:03-3845-6536)
2、店舗またはオンラインにて面接
3、採用(内定まで最短1週間)
※web応募の方…『@e-k-c.co.jp』のアドレスからのメールが受信できる状態にてご応募お願い致します。
メールが届かない場合、迷惑メールをご確認いただくかお電話ください。
入社後、慣れるまでは、
食材の下ごしらえ/仕込/盛り付け/調理/検品/棚卸しなどキッチン業務の基本的なお仕事をお任せしていきます。
飲食業界未経験でも全く問題なし。グループ内ではスーパーの販売など、全くの異業種から転職して活躍しているスタッフもいます。
特別なスキルや経験は不要の為、笑顔で楽しく、お客様や一緒に働くスタッフへの思いやりの気持ちを大切にしてください。慣れてきたらチーフとして、シフト作成や商品提案、アルバイト教育、計数管理など管理業務全般もお願いします。
〜〜ゆくゆくは料理長へ〜〜
上記の業務をマスターした上で店舗運営にかかわるマネジメントを実施。
・検品、発注、アルバイトのシフト管理や指導
・メニュー、フェアなどの商品開発
・損益計算書に基づいた原価などの経費管理
研修や先輩店長もしっかりフォローします。(社員在籍1店舗あたり平均3.5名)グループで和食・イタリアン・居酒屋・バーなど様々な業態(15業態40店舗)を運営しているため、コロナ禍でも安定した基盤で飲食店経営を学ぶことができます。