【和食 調理・キッチンスタッフ】

飲食店『日本橋かに福 コレド室町』調理・キッチン正社員募集

この求人のPR

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<御かにめしを名物とするカニ料理専門店>
生きていく上で欠かせない食に携わるお仕事です。
人の為に料理することは、生きていくのを助けることと同じ。
お客様や一緒に働くスタッフ、家族や友人など多くの方に
自分でつくったもので人を感動させる事ができます。
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<この求人の魅力をご紹介致します>
(1)家族手当など充実の福利厚生
(2)将来独立したい方は必見
  計数管理など店舗運営のノウハウを学べます
(3)お料理やお飲物のメニュー提案もできる
(4)海外などにも積極的に出店中
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【どんな方が向いているか?】
◆思いやりと優しさをもっている方
◆創意・工夫・改善の気持ちのある方
◆チームワークを発揮して働きたい方
◆お客様に喜んでもらいたい方

【こんな方が活躍してます】
◆学歴不問(中卒OK、高卒OK)
◆アルバイト経験のみで社会人デビューの方
◆スーパー、コンビニ、量販店、アパレルなどで販売や品出しをしていた方
◆工場での製造や倉庫内の軽作業スタッフだった方
などなど幅広い人財が当社を支えてくれています。

【キャリアアップ】
一般社員からスタートし、早い方は3ヶ月でチーフ職、半年で料理長に昇格する方もいます。
その後はトレーナーとして調理指導やメニュー開発を行う道や、経営も学びエリア統括リーダーになる方もいます。
独立希望者・エリアマネージャー希望の方、いずれロスやハワイなどのアメリカ勤務を目指す方も歓迎です。
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【休日・休暇】
・10:00~22:00
上記時間帯の中で実働8~10時間
・月7日休み(完全週休2日制有)
・シフト制
・夏季・冬季休暇/有給休暇/慶弔休暇
・育児休暇
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【株式会社イーケーシーについて】
1995年に創業。和食・イタリアン・居酒屋・BARなど様々な業態のお店を(13業態25店舗)運営しており、立地特性に応じた業態開発力が当社の強みです。
ハワイ、ロサンゼルスでも出店~チェーン展開を目指しています。
私たちイーケーシーは、「食」に関わる事業を通じて 「新鮮」で「感動できる」サービスを創造し、
広く社会に提供していくことを最大のミッションと考えています。

当社の経営理念である『最もお客様の立場にたったサービスを創造する』ことを「思いやり」と「やさしさ」をもって、一緒に体現していただける方を求めています。

※下記にも店舗があります(希望を採用担当にお伝えください。)
<東京都>港区、千代田区、中央区、杉並区、練馬区 、葛飾区、江東区、台東区
<千葉県>千葉市、浦安市
<神奈川県>川崎市、相模原市
<埼玉県>越谷市
<宮城県>仙台市
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【応募方法/応募後のプロセス】
※web応募の方…パソコンからのメールが受信できる状態にてご応募お願い致します※
1、「Webで応募する」「LINEで応募する」より応募
2、写真貼付の履歴書、職務経歴書を送付
3、面接(本社・店舗・スカイプなど)
4、採用(応募~内定まで最短1週間)

【書類送付先】
〒111-0042
東京都台東区寿2-10-13 田原町シティビル8F
株式会社イーケーシー 社員採用係

求人情報の詳細

職種 和食 調理・キッチンスタッフ
仕事内容 【キッチン・厨房業務全般】
まずは厨房機器の使用方法を確認しながら、洗い物や仕込みからスタート。
イチから仕込みの料理が多いですが、ものすごく難しいわけではありません。
まずはしっかりとした準備とレシピに忠実に調理することを念頭に正確な調理が大切です。

その後は優先順位を考えながら複数の料理を調理するオーダーの組み立て、
冷蔵庫の在庫を見ながらの仕込みなど営業中の流れをしっかり身につけてください。
他スタッフと連携し、チームワークをもって営業にあたることで、忙しい時間も乗り越えることができるようになっていきます。

営業中の業務だけでなく、検品、発注、アルバイトのシフト管理や原価管理も大事な業務の一環。
いずれは商品開発、メニュー考案にも取り組んでいただきます。

ゆくゆくは料理長候補としてキッチン関連業務全般をお任せします。
業態開発や将来独立希望の方、いずれ海外を目指す方も歓迎です。
食品衛生責任者、調理師免許取得も応援します。
雇用形態 正社員
給与 [月給]
¥257,500 ~ ¥320,000(金額応相談)
◆交通費支給◆家族手当あり:扶養1名につき5000円(配偶者・20歳未満の子)
◆昇給有◆各種保険完備:健康・厚生年金・労災・雇用
◆社割有◆まかない有◆制服貸与◆研修有
◆海外表彰旅行◆永年勤続表彰◆報奨金制度
◆店内完全禁煙(施設内喫煙所有)

モデル年収/入社時
29歳(接客経験3年)年収340万
35歳(調理経験9年)年収380万
勤務時間 10:00~22:00 (時間応相談/シフト制)
終電考慮
月7日休み(完全週休2日制有)
夏季・冬季休暇/有給休暇/慶弔休暇
勤務地 〒1030022
東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 3F『日本橋 かに福 コレド室町1』 (MAP
最寄駅 銀座線 三越前駅 徒歩1分
JR総武快速 新日本橋駅 徒歩1分
特徴
  • フリーター歓迎
  • 経験者優遇
  • 未経験者OK
  • 学歴不問
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 社割あり
  • 制服貸与
  • 社会保険あり
  • 駅から5分
  • 社員登用あり
  • 体を動かす
  • 研修あり
  • 昇給あり
  • 資格取得支援
  • 職場内禁煙
イーケーシーグループのMAP情報
会社名・屋号
イーケーシーグループ
店舗名
日本橋 かに福 コレド室町1
住所
〒1030022
東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 3F『日本橋 かに福 コレド室町1』
最寄り駅
銀座線 三越前駅 徒歩1分
JR総武快速 新日本橋駅 徒歩1分

〒1030022
東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 3F『日本橋 かに福 コレド室町1』

応募する Webで応募する LINEで応募する
0338456536

求人情報により、表示位置と勤務地の座標が異なる場合がございますので、ご応募の際に必ず勤務先をご確認ください。

企業情報

会社名・屋号 イーケーシーグループ
所在地 〒1110042
東京都台東区寿2-10-13 田原町シティビル8F
電話番号 03-3845-6536
会社HP http://www.e-k-c.co.jp/
© イーケーシーグループ.All Rights Reserved.
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